Profновости
Гладильные системы
Все изделия LAURASTAR используют сухой пар под давлением. Так как этот пар выпускается постоянно при давлении 3,5 бар, то его мелкодисперсные частицы не увлажняют ткань. Эта процедура гарантирует прекрасное качество глажения от начала и до конца. Поскольку пар нагревается дважды: сначала в бойлере, затем в подошве утюга - двойной объём высококачественного пара выходит из утюга, глубоко проникает в волокна ткани и мгновенно устраняет большинство неподатливых складок. Это делает процесс глажения необычайно быстрым и лёгким. Бельё, отутюженное таким образом, не требует дополнительной просушки и в течение долгого времени сохраняет прекрасный вид.
далее...
Промотирование ресторана
На первой стадии совершается большинство ошибок, больно ударяющих в последствии по кошельку инвестора.
Как правильно выбрать помещение, как спроектировать ресторан так, чтобы каждый метр площади давал доход, как выбрать те услуги, которые востребованы клиентами, и цены, приносящие максимальный доход, как подобрать профессиональный коллектив, как пройти жернова получения разрешительной документации, как раскрутить ресторан - с этими и многими другими вопросами сталкивается каждый новичок при открытии ресторана, кафе, бара и прочих предприятий общественного питания
далее...
Выбираем лучшее
Компания «Софт-Вест Казахстан» предлагает Вам лучшие образцы сенсорных станций для официантов известной фирмы Firich.
далее...
Интерьер кафе
Интерьер кафе должен расти и развиваться в ногу со временем. Ведь и посетителем, как бы они не любили какое-то кафе, приедается однообразие. Хочется чего-то нового, особенного и красивого. Главное, чтобы со сменой интерьера не ушел дух кафе, который создает ту, близкую посетителям, атмосферу.
далее...
Несколько рецептов промоакций от известного ресторанного промоутера
Получить ответ на вопрос, как сделать свое предприятие успешным можно в консалтинговых компаниях или у более успешных коллег. Так, заместитель руководителя группы "Столичные рестораны" Алексей Травницкий ("Семь пятницъ", "Черная кошка", "Ходжа Насреддин в Хиве", "Цимес", "Кинема"), который работает в этой сфере около 10 лет, отмечает, что готов поделиться опытом с любым начинающим ресторатором
далее...
Как собрать талантливую команду!
Успех в поиске и удержании талантливых работников лучше всяких слов говорит о квалификации управляющего и дает значительное преимущество над конкурентами.
далее...
Для ресторанов Европы размещение меню снаружи заведения так же естественно, как размещение стульев и столов внутри. Наружное меню - необходимый элемент дизайна, который продумывается с самого начала. В современной отечественной ресторанной практике это явление приняло более или менее массовый характер лишь около года назад.
далее...
Версия особого назначения
Программный комплекс R-Keeper известен многим профессионалам ресторанного и гостиничного бизнеса.
Ресторанная система R-Keeper предназначена для автоматизации продаж, обслуживания, работы кухни и баров, накопления и анализа данных по продажам и сервису за различные промежутки времени на предприятиях общественного питания и центрах индустрии развлечений.
далее...
Система рейтингов ресторанов
Система рейтингов ресторанов, построенная на отзывах посетителей - в первую очередь нужна самим посетителям как еще один источник информации, необходимой для выбора ресторана, в дополнение к ресторанной критике в СМИ, ресторанным гидам, рекламе и советам друзей. Однако подобная информация может быть интересна и полезна рестораторам, которые хотят получить так называемый feedback, т.е. "обратную реакцию" своих гостей.
далее...
Говорят, что успешный ресторан рекламировать не будут, однако это мнение не совсем верно. Реклама нужна не только лежалому товару - вряд ли она его спасет. Есть тысяча и одна ситуация, когда она необходима заведению полному сил. Например, в случае, когда новому ресторану требуется выйти на рынок и привлечь внимание потенциальных клиентов, или когда необходимо "раскрутить" новую услугу, анонсировать мероприятие, когда нужно донести сообщение до определенной аудитории или управлять продажами во время сезонных спадов. Реклама, безусловно, может стать двигателем торговли, но только в том случае, если с ней, как и с любым другим двигателем, грамотно обращаться.
Гильдия рестораторов
asp-astana@mail.ru
далее...
Ассоциация Кулинаров
Ассоциация Кулинаров Казахстана
далее...
|
|
Встречай весну, вместе с фестивалем семейного отдыха «Золотое Яблоко»
7 марта 2010г с 11 часов старт Второго фестиваля семейного отдыха «Золотое яблоко». Фестиваль планируется проводить 4 раза в год.
далее...
Здравствуйте, дорогие друзья!
С сентября 2009 года Школа Ресторанного и Клубного Бизнеса при АКИС объявила о старте уникального во всех отношениях масштабного проекта "40 Семинаров Вокруг Света".
В течение нескольких лет будут организованы выездные семинары в 40 различных странах мира.
Проект объединит владельцев, управляющих и просто профессионалов ресторанного бизнеса и клубной индустрии, желающих получить не только уникальные профессиональные знания от лучших представителей индустрии, но и великое удовольствие от самого процесса.
Приглашаем Вас стать участником семинара-практикума "Практическая деятельность Управляющего рестораном/клубом", который состоится с 17 по 27 января 2010 года. На этот раз мы приглашаем Вас на пляжи Аравийского моря с богатейшей природой и смешением стилей, рас и культур - в провинцию Гоа, совершенно необычную Индию.
Партнер проекта - компания "RMA"
Государственного Университета Управления (Россия).
В приложении - вся подробная информация.
Авиаперелет осуществляется прямым чартером до ГОА и поэтому, чем раньше вы подадите заявку, тем больше гарантировано наличие авиабилетов для вас(места в чартере ограничены).
С нетерпением ждем Ваших откликов,
Школа Ресторанного и Клубного Бизнеса АКИС
далее...
совместно с компанией RMA Государственного Университета Управления (Россия)
приглашают вас стать участником семинара
«УПРАВЛЕНИЕ ПЕРСОНАЛОМ»,
который состоится 14-15 декабря 2009 года.
далее...
Классика элитных сортов
Компания "ЧАЙКОФСКИЙ"
появилась на рынке сравнительно недавно, имея при этом чёткую концепцию и понимание рынка Казахстанa.
Мы являемся официальными представителями европейских компаний в г. Гамбург. И на сегодняшний день представляем линейку более 365 сортов чая и кофе от ведущих плантаций мира.
далее...
Как сделать так, чтобы дети приводили родителей в рестораны
У многих завсегдатаев заведений есть дети, но в Москве почти нет мест, где можно отдохнуть всей семьей. В ресторанах высокой кухни персонал редко обращает внимание на юных гостей, ограничиваясь в некоторых случаях подарком. Группа «Столичные рестораны» решила поменять эту традицию, организовав для детей мюзиклы, которые собирают до 115 малышей.
далее...
Астана
Работа
Управляющий со стажем работы рассмотрит предложение по вакансиям: администратор, управляющий ресторана, кафе, клуба в Астане.
Обращаться по телефону: 8-702-288-57-11
Наша цель стать надежным партнером для HoReCa
На специализированной выставке Horex в среде профессионалов сегмента HoReCa состоялся дебют «МЕТРО Казахстан».
далее...
Все в рукахз рестораторов
Рынок общественного питания сократится как минимум на 50%. Вместе с этим клиенты получат более качественный сервис и лучшую кухню. Поскольку рынок стал иначе формировать ресторанный бизнес, в связи с этим сами рестораторы стали более ответственно подходить к выбору политики ведения бизнеса. Такое мнение высказал в интервью «Капитал.kz» Валерий Ломакин, управляющий директор интернет-журнала «Menu.kz».
далее...
Промо-акции в ресторанах
Есть такой показатель успешности ресторана "постоянный гость". И вопрос вопросов, которым ежедневно задаются менеджеры и владельцы ресторанов: как сформировать у себя в заведении эту "касту посвященных"?
далее...
Чистота – залог прибыли
Пыль, песок, бензиновые выхлопы, антигололедные реагенты, ржавчина, водный камень, жиры, пригоревшая пища, никотиновые смолы, липкая еда и напитки – и это еще не полный список грязи, которая присутствует в ресторанах и с которой необходимо постоянно бороться, причем незаметно и бесшумно.
Алмата
Работа
Управляющий со стажем работы рассмотрит предложение от рестораторов по вакансии: управляющий ресторана. Обращаться по телефону: 8-777-377-4930
Интересно
Обратная связь
Если в вашей компании происходят интересные события, появляются уникальные новинки, информацию о них вы можете разместить на страницах нашего сайта.
Присылайте свои новости по адресу: Vallom@inbox.ru
Союз Поставщиков
Участники союза — это профессионалы своего дела. У них всегда можно получить рекомендации по открытию и ведению бизнеса. Они посоветуют, какое оборудование и почему следует приобрести, поделятся опытом, а в случае необходимости предоставят гарантийное и постгарантийное обслуживание.
далее...
Казахстанская Национальная Ассоциация шеф-поваров
Нашей целью является воспитание молодого поколения, что бы молодые профессионалы видели перспективу в работе
далее...
|
|
